MDR Um 11 „Restaurant Walzwerk San Francisco“   Ossiküche erobert die Vereinigten Staaten: Die beiden gebürtigen Thüringerinnen Isabell und Christiane haben vor einigen Jahren ein Restaurant mit ost- deutscher Küche in San Francisco eröffnet. Isabell treffe ich an, Christiane macht gerade Urlaub in Deutschland. Das nüchterne Ambiente des Restaurants läßt mich spontan zum Ostalgiker werden: […]

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